¿Sabías que gastamos más de 1.300 € al año en restaurantes?
La hostelería factura más de 123.000 millones de euros al año. Nuestra sociedad siempre gira entorno a eventos familiares, negocios o cenas con amigos y siempre acabamos comiendo. Si quieres montar un negocio de hostelería aquí tienes todo lo que necesitas.
Descubre las mejores plantillas para hacer tu plan de negocio. ¡Solo tienes que rellenarlas!
¿Qué incluye tu plantilla de plan de negocio para hostelería?
Presentación del proyecto
- Explica el resumen ejecutivo:
- Presenta a los responsables
- Indica qué servicios y productos tenemos
- Marca cuál es nuestro punto de distinción
- Expone tu idea de negocio
- Misión, Visión y valores
Análisis de mercado
- Identifica tu cliente potencial
- Descubre tu nicho de mercado
- Analiza tu competencia en el sector
- Realiza el análisis DAFO
Plan de márketing
- Define tus productos y objetivos de venta
- Crea el plan de marketing por servicio:
- Identifica tus servicios más competentes
- Potencia tu punto diferenciador
- Define la estrategia promocional
- Concreta tu presupuesto
- Implementa mejoras constantes
Plan Administrativo
- Define el personal necesario
- Realiza el organigrama de tu negocio
- Pauta la selección de personal
- Crea estrategias de motivación laboral
- Planifica la gestión laboral en el sector hostelero
- Define la retribución del personal
Plan Operativo
- Define el plan operativo estructural:
- ¿Qué hacemos?
- ¿Cómo lo hacemos?
- ¿Con qué medios?
- ¿Qué cantidad?
- ¿Dónde?
- Distribución interna
- Gestiona y plasma todos los objetivos
Plan Financiero
- Define los costes e inversiones necesarias
- Gestiona un plan de costes ajustado
- Establece un plan de ventas sólidas
- Crea una proyección de tesorería
- Realiza provisiones de crecimiento reales
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Plan de Negocio
Product Name
Hostelería